시원하고 간편하며 과일 향이 가득한 여름 간식을 드셔보고 싶으신 적 있으신가요? 그렇다면 스무디 보울이 딱입니다! 만들기도 쉽고 상큼하며, 좋아하는 과일로 자유롭게 만들 수 있답니다! 이번 Instructables에서는 무더운 여름날을 위해 재료 몇 가지만으로 맛있는 스무디 보울을 만드는 방법을 알려드리겠습니다!

STEP 1. 준비물

도구

1. 블렌더 (작은 컵 포함, ‘닌자 트위스티’ 사용을 권장하지만 선택 사항입니다)
2. 도마
3. 칼
4. 껍질 벗기기 도구(선택 사항)

재료

1. 원하는 과일
2. 우유

STEP 2. 과일 준비하기

씻기

씻어야 하는 과일은 반드시 깨끗이 씻으세요.

껍질 벗기기 및 자르기

과일을 냉동하기 전에 껍질을 벗기고 조각으로 잘라야 합니다. 바나나 같은 과일은 냉동하기 전에 껍질을 벗기고 잘라야 하지만, 복숭아는 자르기만 하면 됩니다.

냉동하기

과일을 적당한 접시 같은 용기에 담으세요. 과일이 단단해질 때까지 냉동해야 합니다. 걸리는 시간은 어떤 과일을 냉동하는지와 냉동고에 따라 다릅니다.

STEP 3. 블렌딩

닌자 트위스티 블렌더가 없다면 과일이 그렇게 빨리 갈리지는 않겠지만, 그래도 충분히 사용할 수 있습니다. 저도 일반 블렌더를 쓰고 있습니다. 과일을 갈 때 블렌더를 잠시 멈추고 과일을 흔들어 주거나, 주방 도구를 이용해 과일을 위로 밀어 올려야 할 수도 있습니다.

1. 과일을 믹서기에 넣으세요. 다 들어가지 않으면 일부는 빼 두었다가 나중에 넣어도 됩니다.
2. 잘 섞일 수 있도록 우유를 충분히 넣어주세요.
3. 재료를 모두 섞어주세요.
4. 잘 섞이지 않으면 믹서기를 멈추고 혼합물을 흔들어 주세요.

참고: 믹서기로 갈아주는 시간이 길수록 더 크림처럼 부드러워집니다. 다만, 질감이 더 묽어질 수 있으니 이 점을 염두에 두세요.

원문: https://www.instructables.com/How-to-Make-a-Smoothie-Bowl-Pick-Your-Flavors/